どうしても今日アップしたかった記事！

こんにちは、サチの旦那さんです。

この記事を、どうしても今日アップしたかったので、オフ会記事は1回お休みです♪
（今日アップしたかった理由は、一番最後に♪）

２月２６日（火）の午前中、我が家に宅急便が届きました！

届いたのは「蔵出しみかん５Ｋｇ」！

蔵出しみかんとは・・・１２月の完熟みかんを甘みと酸味のバランスがさらに良くなるまで貯蔵します。
貯蔵庫で温度、湿度を一定に保ち、貯蔵することで酸味が徐々に抜け、口当たりの良いとてもまろやかな味に仕上がります。

最近話題の大阪府泉佐野市に５０００円をふるさと納税した謝礼の品です。
楽天で寄付したけど、今は売り切れになっていました→☆

以前は、あいちゃんとリカちゃんにも、柑橘類をあげていたけど、
最近はあげていません。。。

ところで、みかんの皮をむくと、このように白い筋が付いていますが、
皆さんは、この白い筋も食べてます？　それとも、キレイに取り除いてます？

ちなみに、この白い筋には「アルベド」という立派な名前があり、
ビタミンＰが含まれ、健康にもよいそうです！
（ビタミンって、Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄかと思ってたら、Ｐなんてあるんですね～）

私が、この白い筋（アルベド）をどうするかというと。。。

こんな感じで、キレイに取り除きます！
（グルメブログのようですが、ワンコブログです）

リカちゃんと、みかんの撮影会をしている頃、あいちゃんは廊下でネムネムでしたｚｚｚ

今日は３月３日ですが、
やっぱり、みかんの記事は、みっかん（３日に）アップしないとね！！
　
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